Colágeno é uma proteína que o nosso corpo produz, responsável por estruturar tecidos conjuntivos de animais, e está presente na pele, tendões, ligamentos, artérias e
Assim como muitas pessoas buscam o corpo dos “sonhos” de uma forma mais abrupta, através de soluções rápidas, e quase sempre efêmeras, existem aqueles que
Hábitos intestinais adequados representam bem estar, prevenção de doenças inflamatórias do intestino, boa absorção dos nutrientes e melhora do sistema imunológico. Atualmente muitas pessoas sofrem
Na mesma linha da última coluna, volto a abordar a questão dos alimentos embalados. Lembrando que esse problema não envolve somente os alimentos industrializados uma
Quando se trata de alimentação e controle de peso existe aquela máxima “segunda eu começo a minha dieta!”… Não é ? Depois dos abusos gastronômicos certamente
Esta coluna sempre aborda questões relacionadas à alimentação saudável e qualidade de vida. Como colocar em prática esses conceitos numa época do ano onde os
A quantidade de temperos prontos disponível no mercado é impressionante. O pior é que, pela praticidade, fazem parte, atualmente, da culinária de uma grande parte
O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, assinou no dia 26 de novembro o primeiro acordo para a redução do teor de açúcar nos alimentos industrializados
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