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Prefeitura cria Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal

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O Diário Oficial Eletrônico gratuito da Prefeitura informa nesta sexta-feira sobre a criação do Departamento de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal. Segundo e Lei que consta na edição, fica estabelecida a obrigatoriedade da fiscalização industrial e sanitária dos produtos de origem animal, fixando normas técnicas de inspeção e fiscalização sanitária.

O Serviço de Inspeção Municipal, ligado à Secretaria Municipal da Agricultura e Pecuária, é o responsável pelas ações de inspeção e fiscalização em todo o território municipal.

A lista de inspeção e fiscalização previstas na Lei abrange os estabelecimentos:

– de carne e derivados

– de leite e derivados

– de pescado, derivados e afins

– de ovos e derivados

– de mel, cera de abelhas e seus derivados

– de armazenagem

A Lei ainda contempla a fiscalização nas propriedades rurais, em conjunto com o Departamento de Vigilância Sanitária.

Caberá à Secretaria Municipal da Agricultura e Pecuária dar cumprimento às normas estabelecidas na Lei e aplicar as penalidades previstas em decreto regulamentador.

A inspeção e a fiscalização de produtos de origem animal serão de atribuição de médico veterinário.


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