Ovos Brisch foi uma das agroindústrias visitadas. Foto: Divulgação
Técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizaram uma visita técnica em Cachoeira do Sul. Segundo a Secretaria Municipal da Agricultura e Pecuária (SMAP) os técnicos vieram ao município prestar consultoria em três agroindústrias do município indicadas para o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI).
As agroindústrias visitadas foram a Linguiças Tallowitz, Mel Cachoeira e Ovos Brisch. Em todas as agroindústrias a consultora do MAPA elogiou a evolução das agroindústrias. Ao mesmo tempo, revelou que todas têm potencial para obter o selo SISBI. As visitas foram acompanhadas pela médica veterinária da SMAP, Camila Vogel.
O SISBI tem a finalidade de padronizar a inspeção de produtos de origem animal possibilitando que tais produtos sejam vendidos em todo o território nacional e também propiciar o aumento do comércio formal de produtos, promovendo o crescimento das agroindústrias e principalmente garantindo a segurança alimentar para o consumidor.
Estiveram no município a consultora médica veterinária Loiane Mayra Jacó de Souza e o médico veterinário, presidente do Consórcio Intermunicipal do Vale do Jacuí – CI/JACUÍ, Simeão Setembrino da Silveira Filho.
