Crédito: Irga
O Instituto Rio Grandense do Arroz divulga o ranking de arrecadação das 50 principais indústrias beneficiadoras e de exportação de arroz do Estado com base em dados de 2021.
Arroz beneficiado é aquele que passa por processo industrial e se encontra desprovido, no mínimo, da sua casca, até estar disponível para consumo. A operação de beneficiamento envolve o descascamento, o polimento, a separação de quebrados, a separação de grãos com defeitos, a recomposição para a tipificação (tipo do arroz) e a embalagem, conforme o livro “Arroz de A a Z”, de Gilberto Wageck Amato.
O ranking traz também o número de unidades ativas das indústrias, o percentual de participação no mercado de beneficiamento de cada empresa e o percentual acumulado. A relação foi tabulada pela Seção de Política Setorial da Diretoria Comercial do Irga.
Confira as dez primeiras colocadas
1ª Camil Alimentos S/A
2ª Josapar – Joaquim Oliveira S/A Participações
3ª Pirahy Alimentos Ltda
4ª Arrozeira Pelotas Indústria e Comércio de Cereais Ltda
5ª Urbano Agroindustrial Ltda
6ª Cooperativa Agroindustrial Cooperja
7ª Cotrisel – Cooperativa Tritícola Sepeese Ltda
8ª São João Alimentos Ltda
9ª Pilecco Nobre Alimentos Ltda
10ª Nelson Wendt Alimentos