Fiscalização recolhe uma tonelada de carne sem procedência em Cachoeira

Uma força-tarefa de órgãos públicos recolheu nesta terça-feira (18) cerca de uma tonelada de carne considerada inadequada para consumo humano. O material foi recolhido durante inspeções realizadas em três pontos de venda de Cachoeira do Sul, dos quais dois apresentaram irregularidades. A ação teve a participação de integrantes da do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) do Ministério Público, Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Inspetoria Veterinária, Grupo de Polícia Ambiental da Brigada Militar e Vigilância Sanitária.

As equipes de fiscalização verificam, nessas ações, a origem dos produtos, o prazo de validade e as condições de armazenamento, especialmente a temperatura em que as carnes são mantidas. Após a apreensão, o volume recolhido foi direcionado ao Zoológico Municipal, onde será utilizado na alimentação dos animais carnívoros.