A equipe de supervisão do Serviço de Inspeção do Consórcio Municipal Vale do Jacuí (SI-CI/JACUÍ) auditou um estabelecimento de produtos cárneos para equivalência ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) no município de Cachoeira do Sul.
A equipe composta pelos médicos veterinários Simeão Setembrino Filho (Coordenador do SI-CI/JACUÍ) e Marcelo Cunha (Coordenador substituto do SI-CI/JACUÍ) esteve no estabelecimento Don Antônio Produtos Selecionados, de responsabilidade do Conrado Carlesso, acompanhados do responsável técnico Giancarlo Santini, das médicas veterinárias do SIM de Cachoeira do Sul Luciane Pedroso e Júlia Pedrotti e do médico veterinário do SIM de Tunas Fábio Bridi.
Com o intuito de ampliar sua comercialização, o estabelecimento está se adequando às novas exigências do serviço para aperfeiçoar seu produto e expandir seu comércio a nível nacional. O processo de equivalência ainda está em andamento, aguardando finalização das ações de supervisão.
