A Pecanita, tradicional indústria de Cachoeira do Sul está prestes a se tornar a primeira empresa brasileira de processamento de noz-pecan certificada para exportação ao mercado chinês. A conquista surge após uma inspeção do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), realizada na última sexta-feira (1º), na qual foram avaliadas as práticas de segurança alimentar e as certificações internacionais da empresa.
Com mais de meio século de atuação no setor de pecan, a Pecanita já vinha investindo em padrões globais de qualidade, como a certificação de Segurança e Qualidade dos Alimentos (SQF), para viabilizar a exportação. O diretor Claiton Wallauer destacou a preparação para atender às exigências das autoridades chinesas, incluindo adaptações em segurança no trabalho e rastreabilidade dos produtos. “Temos uma longa trajetória de investimento em certificações. Essa preparação nos coloca em uma posição vantajosa para entrar em um mercado promissor como o chinês”, explicou Wallauer.
Entrada da Pecanita no mercado chinês deve abrir oportunidades aos produtores locais
A inspeção realizada pelo Mapa teve como foco o processo de beneficiamento da noz-pecan e a conformidade da Pecanita com normas internacionais. A empresa projeta que, até a safra de 2025, as exportações para a China estarão em pleno andamento, com uma expectativa inicial de comercialização de mil toneladas. A entrada da Pecanita no mercado chinês promete abrir oportunidades para os produtores locais que fornecem a matéria-prima, além de atrair novos parceiros de cultivo.
Eduardo Basso, presidente do Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan), sublinhou o impacto positivo da certificação. “Esse é um passo crucial para toda a cadeia produtiva da pecan no Brasil. A entrada no mercado chinês não só fortalece a indústria nacional como traz melhores condições de preço para os produtores”, destacou Basso. O IBPecan tem trabalhado ao longo dos anos para abrir novos mercados e promover avanços para o setor, refletindo o potencial de crescimento para produtores e indústrias.
Pomares da Pecanita na BR-153, distrito de Cordilheira: empresa está em conformidade com as normas internacionais / Foto: Pecanita/Divulgação
Cachoeira do Sul é um dos polos de produção de noz-pecan no Rio Grande do Sul, estado responsável por cerca de 70% da produção nacional. A cidade tem se destacado pelo crescimento da área plantada e pela qualidade da produção, fatores que tornam a região especialmente atrativa para mercados estrangeiros, como o chinês, que busca produtos de alto valor agregado.
No Estado, mais de 1,5 mil produtores se dedicam ao cultivo do fruto, que está distribuído em várias regiões gaúchas, totalizando 7 mil hectares, segundo o último levantamento da Emater. Cachoeira do Sul lidera a produção, com mais de 1,3 mil hectares plantados, mas a safra deste ano já abriu com diminuição na produção, atribuída ao excesso de chuvas e agravada pelas enchentes de maio.
Com informações da IBPECAN
