Os sucos verdes são uma opção incrivelmente benéfica para a saúde. Compostos por uma variedade de vegetais de folhas verdes, além de ingredientes como frutas e ervas, essas bebidas oferecem uma concentração poderosa de vitaminas, minerais e antioxidantes.
Essa combinação única de nutrientes auxilia na desintoxicação do organismo, ajudando na eliminação de toxinas acumuladas ao longo do tempo. Além disso, os sucos verdes são ricos em fibras, o que contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo e promove a sensação de saciedade.
A seguir, confira como preparar sucos refrescantes para ajudar a limpar o organismo!
Suco de kiwi com espinafre
Ingredientes
- 2 kiwis descascados e picados
- 1 xícara de chá de folhas de espinafre
- 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã
- 1/2 pepino cortado em rodelas
- 1 colher de sopa de chia
- 700 ml de água
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o kiwi, o pepino, o espinafre e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as folhas de hortelã, a chia e as pedras de gelo e bata novamente para triturar. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.
Suco de melancia, couve e gengibre
Ingredientes
- 3 fatias finas de melancia descascadas
- 1 folha de couve-manteiga higienizada e cortada em tiras
- 2 fatias finas de gengibre
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- 500 ml de água
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a melancia, a couve e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente o gengibre, a linhaça e as pedras de gelo e bata novamente para triturar. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.
Suco de hortaliças
Ingredientes
- 1/3 maço de couve-manteiga cortada em tiras
- 1/4 maço de alface-crespa cortada em tiras
- Suco de 1 limão
- 1/2 pepino cortado em talos
- 1/2 xícara de chá de folhas de rúcula
- 1 xícara de chá de floretes de brócolis
- 2 talos de cebolinha cortada em rodelas
- 1 l de água
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a couve-manteiga, a alface-crespa e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente o pepino, as folhas de rúcula, o suco de limão, os floretes de brócolis, a cebolinha e as pedras de gelo e bata novamente até triturar. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.
Suco de ora-pro-nóbis com linhaça
Ingredientes
- 2 bananas descascadas, cortadas em rodelas e congeladas
- 250 ml de água
- 15 folhas de ora-pro-nóbis picadas
- 1 colher de chá de sementes de linhaça
- 1 colher de café de gengibre em pó
- Xilitol para adoçar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira para um copo e sirva em seguida.
Suco de couve com abacaxi
Ingredientes
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de folhas de couve picadas
- 1 fatia de abacaxi descascada e picada
- 350 ml de água de coco gelada
- 3 folhas de hortelã
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a salsa, a couve, o abacaxi, a água de coco e as folhas de hortelã e bata até obter uma consistência homogênea. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.
Suco de espinafre com maçã-verde
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de folhas de espinafre
- 1 maçã-verde sem sementes e picada
- 3 minicenouras cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de talos de aipo cortados em rodelas
- 2 colheres de sopa de folhas de aipo picadas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 700 ml de água
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque as folhas de espinafre, a maçã-verde, as minicenouras e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente as sementes de chia, as pedras de gelo, as folhas e os talos do aipo e bata novamente até triturar. Coe com a ajuda de um coador e sirva em seguida.
Suco de capim-cidreira com limão
Ingredientes
- 1 xícara de chá de capim-cidreira
- 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã
- 200 ml de água gelada
- Suco de 1/2 limão
- 1/5 gengibre picado
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Coe com a ajuda de um coador e disponha em uma jarra. Sirva em seguida.
