O alecrim (Salvia rosmarinus) é uma erva aromática versátil e fácil de cultivar, mas para que ele se desenvolva com vigor, é preciso seguir alguns cuidados essenciais. Se você quer que seu alecrim fique sempre verdinho, saudável e com aquele aroma marcante, confira essas sete dicas indispensáveis para o cultivo perfeito.
A escolha do solo faz toda a diferença
O alecrim não gosta de solos muito úmidos ou encharcados. Ele se adapta melhor a solos bem drenados e leves. Uma boa mistura é composta por terra comum de jardim, areia grossa e um pouco de matéria orgânica. Se for cultivar em vasos, certifique-se de que eles tenham furos no fundo para evitar o acúmulo de água.
Regue com moderação
Essa erva é bastante resistente à seca e pode sofrer com excesso de água. O ideal é regar apenas quando o solo estiver completamente seco. Em dias mais frios ou chuvosos, a rega pode ser ainda mais espaçada. Se notar folhas amareladas ou caindo, pode ser um sinal de que a planta está recebendo mais água do que precisa.
Exposição ao sol é essencial
O alecrim precisa de pelo menos 6 horas diárias de sol direto para crescer saudável. Escolha um local bem iluminado para o plantio, seja no jardim ou em vasos na varanda. Se estiver cultivando dentro de casa, posicione o vaso próximo a uma janela ensolarada para garantir um bom desenvolvimento.
Pode regularmente para estimular o crescimento
A poda é um dos segredos para manter o alecrim sempre bonito e produtivo. Além de ajudar no crescimento, a retirada das folhas mais velhas evita que a planta fique lenhosa e com galhos secos. Use uma tesoura de poda afiada e corte as extremidades dos ramos, estimulando o surgimento de novos brotos.
Fertilização equilibrada para um alecrim saudável
Embora o alecrim não exija muita adubação, fornecer nutrientes pode fortalecer a planta. Opte por adubos orgânicos, como húmus de minhoca ou compostagem caseira, aplicados a cada dois meses. O excesso de fertilizantes pode prejudicar o aroma e o sabor da erva, então sempre use com moderação.
Proteja contra pragas e doenças
O alecrim é uma planta resistente, mas pode ser atacado por pulgões e cochonilhas. Para evitar problemas, mantenha a planta bem arejada e evite umidade excessiva. Se notar alguma infestação, uma solução natural de água com sabão neutro pode ajudar a eliminar os insetos sem prejudicar a erva.
Escolha bem o local de plantio
Se for plantar no jardim, evite locais com sombra excessiva ou sujeitos a encharcamento. Se optar pelo cultivo em vaso, prefira recipientes de barro, que ajudam na drenagem. Além disso, o alecrim não gosta de ser transplantado com frequência, então escolha um vaso adequado para que ele cresça sem necessidade de mudanças constantes.
Seguindo essas dicas, seu alecrim crescerá forte, verdinho e cheio de aroma o ano todo. Além de ser uma planta bonita e resistente, ela é perfeita para temperar pratos e trazer mais sabor às suas receitas.
Leia também – Como cuidar do Pau-d’água (Dracaena fragrans) com 8 passos básicos