O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) recebeu novamente a equipe de supervisão dos médicos veterinários Simeão Setembrino e André Evangelho do Consórcio Intermunicipal Vale do Jacuí (CI/JACUI) para uma auditoria na agroindústria Mel Cachoeira, de responsabilidade de Alvim Machado, nesta quarta-feira. A auditoria foi acompanhada pela médica veterinária Júlia Pedrotti, do SIM.
Com o intuito de ampliar sua comercialização, o estabelecimento está se adequando às novas exigências do Serviço para aperfeiçoar seu produto e expandir seu comércio a nível nacional. As agroindústrias auditadas para adesão ao SISBI-POA (Linguiças Tallowitz e Mel Cachoeira), estão na fase final do processo, aguardando finalização das ações de supervisão.
